如果电饼铛是双面加热的,可以不用翻面。
主料:
辅料:
- 油3滴
步骤:
- 1.制作豆浆,滤出来的豆渣,备用;
- 2.豆渣面上,倒入适量面粉;
- 3.调入适量白糖;
- 4.面粉、豆渣、白糖混合均匀;
- 5.倒入适量清水,同时搅拌豆渣糊;
- 6.搅拌好的豆渣面糊,舀起后,豆渣糊会很顺畅地往下面流;
- 7.电饼铛刷上适量植物油,接通电源,上下开关一起打开,然后预热;
- 8.将豆渣面糊舀入电饼铛里,然后合上盖子,选择“大饼”功能;
- 9.电饼铛语音提示豆渣饼煎好了,就打开盖子,给豆渣饼刷一层油;
- 10.翻面,再煎1分钟即可;
- 11.煎好的豆渣饼趁热食用哦!