1.性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用
2.服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有利于有效成分的煎出,可增加药效2~3倍。
2.服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有利于有效成分的煎出,可增加药效2~3倍。
主料:
辅料:
- 红糖2大勺
步骤:
- 1. 将苹果洗净,对开,切片。大枣洗净,去核,切块。
- 2. 红糖倒锅内,倒入红糖3倍的水,红糖与水的比例为1:3,小火搅拌,使红糖慢慢融化。
- 3. 放入苹果片和大枣,依然小火慢慢煮。
- 4. 煮至水开,用小火慢慢煎制。
- 5. 煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,可盛起苹果。
- 6. 趁热,吃苹果大枣,红糖汁加水稀释一下,可以喝掉