lily611发布于83090收藏1、芋头不要切太小块,否则煮的过程中容易散。2、芋头煮到九分熟就可下入茼蒿。蒜末最后加,香味较浓。主料:芋头适量茼蒿适量大蒜少许辅料:盐少许胡椒粉少许步骤:1. 芋头去皮洗净切块、茼蒿摘洗干净、大蒜拍碎切末2. 锅内放一点油,下切好的芋头翻炒3. 加入适量的水,煮至芋头九分熟4. 加入茼蒿翻炒,继续煮至芋头茼蒿软烂熟透5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,翻动均匀。关火,趁热加入蒜末拌匀即縷标签:快手菜咸炒私家菜素食主义大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉拌红薯叶白切草鱼冬瓜炒豆泡鸡蛋香芋西米