1. 将材料准备。

2. 花菇泡软后切成薄片；冬菜重复冲洗干净因为是有小沙子，排骨略微焯水后放入1汤匙的生抽腌制备用。

3. 将红米洗净放入砂锅里。

4. 眉豆洗净放入砂锅里。

5. 倒入1600ML的水。

6. 大火烧开。

8. 熬煮30分钟后放入花菇继续熬煮。

9. 花菇放入后此时可以看见红米熬煮的裂开了。

10. 此时可以放入排骨继续熬煮。

11. 粥熬煮到1个半小时后，最后的10分钟放入冬菜。

12. 熬煮多10分钟就可以熄火了，吃的时候可以不放盐因为冬菜是腌制菜所以已经有味道了。

13. 成品。

14. 成品。

15. 成品。

16. 眉豆