京京0323发布于2014-07-22 21:55:253290收藏土豆切丁的时候不要切太大不好熟，不喜欢吃太面的土豆可以少炒一会或者炒土豆的时候添加一点点醋。主料：土豆2个白菜1个辅料：油适量盐适量大蒜适量花椒适量大料适量老抽适量步骤：1.准备好材料。（白菜和娃娃菜都可以用）.2.土豆切丁，白菜切条备用。（土豆泡一下水）。3.油热后放入花椒大料爆香。4.花椒大料捞出，放入大蒜干辣椒爆香。5.放入土豆进行翻炒，一点老抽调色。6.加水。（水稍稍漫过土豆就可以了）。7.土豆煮至八成熟放入白菜翻炒。8.土豆软糯白菜微脆，放盐调味即可出锅。9.炒好了，面面的土豆加上脆脆的白菜绝配。标签：家常菜炒炒锅晚餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼
