wby1983发布于65560收藏梅干菜要稍微泡泡，不然有点咸，我觉得肉应该放上面，这样油可以下去，今天听说肉放下面，比如扣肉什么的。主料：梅干菜一小把五花肉一小块辅料：小葱一根生姜两片大蒜两瓣步骤：2. 改中火，捞出花椒八角，炒一下生姜和大蒜，放肉，放少量料酒，肉炒变色，放了一点糖，把梅干菜放入锅中，把肉挑出来放在菜上面，加少量水，不要没过干菜，把葱花放上面，改小火，盖上锅盖炖。然后我去洗了衣服，房间吸了尘，略微打扫了一下厨房，还休息了会。3. 出锅，加盐拌匀了一下，还好没有太多水，好了标签：香肉类私家菜炖朋友聚餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉
