1.材料：花菜（已清洗）、里脊肉（已切片）、梅干菜（已洗净）。

2.烧锅倒油烧热，下入已切好的里脊肉，加适量的料酒。

3.加适量的生抽。

4.翻炒一下。

5.接着，合入已清洗好的花菜和已洗净的梅干菜翻炒一下。

6.然后，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至花菜熟软。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀，即成。

11.出锅装盘。