carsoo发布于2014-07-12 16:03:414420收藏1、菇类,轻焯水后味道会香清新。2、把握到粉丝的熟度,不可煮太烂。主料:杏鲍菇一个粉丝一把西红柿两个小葱一根淀粉10克辅料:盐2克烹调油5克芝麻油3克步骤:1. 材料图,忽略鸡蛋,本来是准备放的,结果忘记了。2. 杏鲍菇切丝。3. 坐锅烧水,将西红柿顶上划十字,放开水里烫一下,去皮。4. 杏鲍菇丝焯水。5. 西红柿切块。6. 粉丝提前用凉水泡上,7. 加盐 胡椒粉调味,淋淀粉水,出锅前淋芝麻油。8. 上桌前放上小葱碎。标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸辣小黄鱼电饭锅蛋糕腊八蒜杏鲍菇过油肉