1. 将猪肉切片，并切成2cm宽的长条，茶树菇去头，切成两半，杏鲍菇横向切成2~3段，纵向切成2~4片

2. 将意大利面放入水中煮。煮熟后，盛入碗内，淋上一些酱油，搅拌一下。

3. 在平地锅内放入黄油，开中火预热。倒入猪肉煸炒，等肉半成熟后，再添加茶树菇、杏鲍菇、味淋以及砂蘾