西瓜挑选小号的,皮薄的,圆一点的,比较适合做果盘。
先榨取果汁去冰冻,再来做果肉的造型设计,这样时间安排比较合理。做完果肉造型后,冰块也制好了。
自己动手DIY,非常有意义,吃起来也格外有滋味~小朋友一定喜欢,大朋友也能重温童年的感觉~
先榨取果汁去冰冻,再来做果肉的造型设计,这样时间安排比较合理。做完果肉造型后,冰块也制好了。
自己动手DIY,非常有意义,吃起来也格外有滋味~小朋友一定喜欢,大朋友也能重温童年的感觉~
主料:
辅料:
步骤:
- 1.挑选一个比较圆的小号西瓜。果皮薄的西瓜更适合做果盘。
- 2.切掉西瓜的一小块顶部。
- 3.把瓜肉尽量大块点、均匀点的挖出来备用。把西瓜的里面挖干净。
- 4.用刀雕刻出一个小花篮的造型。
- 5.准备好制冰的模具,选择有造型的会比较可爱。我家用的是小花朵造型,底部特制,比较好脱模。
- 6.把橙子去皮,切成小块。
- 7.榨取鲜橙汁。
- 8.青提洗干净,榨取青提汁。
- 9.取西瓜肉榨取西瓜汁。把这些鲜果汁倒入冰块模具中,放入冰箱冷冻制冰。
- 10.准备一套可以做造型的模具,清洗干净。
- 11.把奇异果削皮,切成均匀的果片。
- 12.把西瓜肉和奇异果肉利用造型模具,做出可爱、童趣的造型。我做了小熊、心、月亮和雪花。
- 13.压花后的果肉放到小碗里备用。各种各样童趣的造型,真的好可爱。小朋友、大朋友,都会喜欢的~
- 14.挑选形状和大小适合的果肉造型,逐步的往果盘里放,调整出合适的角度和位置。
- 15.做完这些步骤,冰冻的鲜果冰块也做好了。分别是青提、酸奶、西瓜和橙子。
- 16.把鲜果冰块加到果盘上,不仅是更丰富的色彩和造型的点缀,更冰爽的口感,也使得这个DIY的趣味什锦果盘更加丰富,吃起来更惬意。