1.肉丸子可以一次多做些放入冰箱。
2.炖鱼的水一次多加些。
3.因为是宝宝吃的，所以胡椒粉与姜，葱的用量都要少一些.
2.炖鱼的水一次多加些。
3.因为是宝宝吃的，所以胡椒粉与姜，葱的用量都要少一些.
主料：
辅料：
步骤：
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1.鲫鱼去鳃，去鳞，去肚洗净![]()
2.瘦肉洗净，去筋.![]()
3.锅里油热，放下鲫鱼，煎成两面金黄，盛出.![]()
4.瘦肉切丁，再剁成肉糜![]()
5.把肉糜放入碗内，分2次加写清水搅拌一下.加葱姜末，![]()
6.加盐，料酒，鲜抽，搅拌匀，再放入淀粉搅拌匀![]()
7.取适量肉糜，搓成丸子待用.![]()
8.取自动锅，放入适量清水，煮开，放入鲫鱼![]()
9.加葱，姜，料酒，![]()
10.大火煮开10分钟![]()
11.中火炖40分钟![]()
12.放入肉丸子，中火12分钟![]()
13.放些盐，胡椒粉调味.![]()
14.撒些葱花即可。
