quequehui发布于2014-07-05 13:02:1916390收藏分2边会快熟一点,而且家里锅一般都比较小,2边的话会更好操作主料:全鸭2500g辅料:油适量盐适量南乳适量蒜蓉适量糖适量蚝油适量步骤:1.整鸭去了脊骨,鸭脖,分两边。锅烧开将鸭放进去煎,大概要15-20分钟2.准备蒜蓉3.加入盐、糖、南乳、蚝油等调味料,弄成酱汁4.将鸭子放进糕盘,将酱汁抹上5.再反过来抹另外一面6.酱汁全用上后,放进锅里大火蒸25-30分钟7.熟了以后摊凉8.切块,淋上整出来的汁就可以了标签:午餐家常菜蒸蒸锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱