主料:
辅料:
步骤:
- 1. 鸡蛋打成蛋液
- 2. 油烧热
- 3. 倒入鸡蛋液用筷子划散
- 4. 倒入大碗中用小木铲捣碎
- 5. 调味料
- 6. 虾剥壳去头去泥肠洗净
- 7. 用刀剁碎
- 8. 放入大碗中
- 9. 葱切碎也放入
- 10. 韭菜切碎也放入大碗中,加麻油2勺、南德麻辣鲜2勺、五香粉1勺、十三香1勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺
- 11. 拌匀
- 12. 烫面搓粗条
- 13. 切成大点的面剂
- 14. 面剂擀成圆形薄面皮
- 15. 放入三鲜馅儿
- 16. 对折捏紧边儿
- 17. 做个花边,也可不做
- 18. 电饼铛预热刷油放入饼坯
- 19. 盖盖加热大约十分钟反个面再加热3分钟
- 20. 好了
- 21. 这个是没卷花边的
- 22. 也很好
- 23. 美味的虾仁三鲜馅儿
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