粉皮吃法应该是多种多样的吧。常吃的是凉拌的,当然我觉得还是得在水里煮过后凉拌吃比较放心吧!比如黄瓜粉皮。当然热菜的烧法多了,这里我们经常做砂锅鱼头粉皮也很美味啊!
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 热锅,放入色拉油。30秒。
- 2. 用热锅的30秒时间准备好粉皮。
- 3. 把粉皮切成条状。
- 4. 把葱切好。30秒还不到哈!
- 5. 把粉皮倒入锅中,开始翻炒10秒!
- 6. 倒入酱油!5秒!
- 7. 放入一点水。烧40秒!
- 8. 加入鸡精。5秒种!
- 9. 最后撒上葱。5秒钟!
- 10. 装盘:还有15秒呢,慢慢来哈! 2分钟搞定哈哈