1、这道菜有减肥功效，减肥的朋友可以放心吃。
2、这道菜芥末油是关键，不要放太多，太多会很呛。
3、放糖要稍微多一点，糖比盐要多。
主料：
- 西葫芦2个
辅料：
步骤：
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1. 准备材料。![]()
2. 清洗干净西葫芦，去瓜瓤。![]()
3. 将西葫芦顺长擦成丝。![]()
4. 大蒜切末。![]()
5. 炒锅中加油小火炸香花椒、干辣椒。![]()
6. 蒜末放在葫芦丝上浇上热油。![]()
7. 加2汤匙的醋、少许盐、糖适量。（糖稍微多一点）![]()
8. 准备芥末油。![]()
9. 加适量芥末油搅拌均匀即可。
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1、这道菜有减肥功效，减肥的朋友可以放心吃。
2、这道菜芥末油是关键，不要放太多，太多会很呛。
3、放糖要稍微多一点，糖比盐要多。
