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照烧葱白三文鱼做法

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火不要太大，酱油控制好量，免得太咸

主料：

三文鱼1大块
葱白7-8小段
黑胡椒粉少许
小葱少许
盐少许

辅料：

酱油2大勺
优酪乳。1大勺
白糖1大勺
水1小勺

步骤：

2. 平底锅烧热，加入少许油，放入鱼和葱白，中火煎鱼，两面各2分钟。注意只翻面一次
3. 鱼煎到两面发黄的时候倒入酱汁，转小火，盖上盖子再煮5分钟左右，让鱼入味
4. 盛出鱼和葱白，撒上小葱花，把酱汁大火烧开，浇到鱼上，开吃

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