无法到达发布于165370收藏一般炸兔肉的时候我喜欢炸干一点,不喜欢吃太硬的话就炸的时间短一点主料:李锦记蒜蓉辣酱一只辅料:太阳鱼适量步骤:1. 兔肉切小块,不要太小,不然一炸就没有了2. 加盐、姜丝老抽,料酒没有了,用二锅头代替了3. 各种辅料切段备用4. 七成油温下锅开始炸,火不要太大,第一次炸好以后在大火复炸一次5. 油锅留底油,多留一些,放一勺豆瓣酱,所有辅材下锅暴香加入炸好的兔肉,加盐、味精、鸡精、白糖、生抽,继续翻炒,出箌标签:川菜炒下饭菜辣家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鱼香茄盒(蒜蓉辣酱版)川贝兔火锅干锅兔自贡特色-冷吃兔