bluehades发布于2014-06-29 14:56:384500收藏煮粥用的米最好用东北大米,煮出的粥特别绵软。煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。主料:猪骨500g皮蛋2只小米60g大米100g辅料:花生油适量盐适量胡萝卜1根葱花5g生姜两片步骤:1.食材准备2.锅中水烧开放入猪骨和胡萝卜3.烧开后加入白醋,约一汤匙4.黄小米和大米混合洗净5.皮蛋切碎6.猪骨大约熬1.5小时,将猪骨捞出。7.大米放入8.加胡萝卜9.熬到有少粘稠时,放入皮蛋继续熬至浓滑,撒入香葱碎即可标签:粥炖儿童早餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱豆芽煎饼土豆腊肠焖饭上汤西兰花自制蒸肉粉