（勺的尺寸就是韩国铁调羹）
炸鸡粉是韩国天妇罗粉（淘宝有卖10元左右黄色包装）
糖稀也是韩国调味料。如果没有可用蜂蜜代替。
主料：
- 鸡肉(整鸡切块、鸡腿、鸡翅)500g
- 年糕适量
辅料：
步骤：
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1. 1、鸡肉加牛奶腌制20分钟后洗净吸干水份 2、腌制：小半勺盐，1勺胡椒粉，1.5勺料酒，0.5生姜粉，腌制30分钟。 3、一勺花生切碎备用 4、酱料：辣椒酱x2勺，酱油1勺，草莓酱1勺，番茄酱4勺，糖稀1勺，蒜泥半勺，清水8勺![]()
2. 5、炸鸡粉一杯，40%水，粘稠状 裹在鸡上后一起放锅里「中火」炸到发黄8分钟，拿出来吸干油后再「大火」复炸到焦黄即可。![]()
3. 6、年糕上撒上炸鸡粉，炸至皮开。7、调料酱在锅里稍微加热至粘稠关火把炸鸡和年糕放入搅拌![]()
4. 6、年糕上撒上炸鸡粉，炸至皮开。7、调料酱在锅里稍微加热至粘稠关火把炸鸡和年糕放入搅拌![]()
5. 8、最后装盘撒上花生碎和芝麻即可
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