主料:
辅料:
步骤:
- 1. 紫薯放锅里蒸熟备用
- 2. 枸杞放温水里泡一会儿
- 3. 放入料理机打碎
- 4. 过滤一下
- 5. 过滤好的枸杞水
- 6. 紫薯压碎,加入发酵粉,奶粉,绵白糖,面粉,温水和成发面团.
- 7. 盖上保鲜膜室温饧发
- 8. 枸杞水加入奶粉,发酵粉,绵白糖化开,再加入面粉里和成发面团
- 9. 盖上保鲜膜室温饧发
- 10. 发好的紫薯面团
- 11. 发好的枸杞面团
- 12. 下面是制做,搓条
- 13. 制做
- 14. 制做
- 15. 制做
- 16. 制做
- 17. 制做好了
- 18. 同样方法再做一个紫薯的
- 19. 放入锅内再次饧发
- 20. 锅内加凉水,开始蒸,上汽后20分钟关火.等3分钟再掀锅盖.
- 21. 蒸好的成品
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