elina0319发布于2014-06-26 10:07:3010770收藏河鳗哦。放饭上时候撒一点海苔丝和葱花就好了。主料:鳗鱼200g辅料:油适量盐适量味啉100ml日式酱油300ml冰糖粉1大勺步骤:1.鳗鱼还是那条鳗鱼,洗干净,去内脏,切出鱼腹段2.斜刀去骨3.味啉中浸泡腌制过夜4.油锅稍稍煎鱼皮面,再翻面煎一下5.倒入味啉、日式酱油6.中火炖至汤汁收稠标签:日本料理午餐炒锅煎大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱烤鳗鱼猪脚煲鳗鱼汤煎鳗鱼鳗鱼时蔬乌冬面