chueng5558发布于2014-06-25 11:05:343150收藏无主料：茄子1个土豆1个辅料：油适量蒜适量酱油适量蚝油适量豆瓣酱半勺青椒1个步骤：1.大蒜剥皮2.茄子洗净3.土豆洗净去皮4.茄子切丁5.青椒洗净去籽后切丁6.土豆切丁7.蒜拍碎8.热锅倒油9.放入一半蒜末爆香10.放入茄子和适量水中火煲软11.茄子软后加入青椒12.加入土豆13.加入酱油14.加入蚝油15.熟牛肉切块16.放入锅中17.豆瓣酱放入锅中18.小火加盖炖10分钟让食材入味19.大火收汁20.盛出21.另一半蒜末取出22.撒在茄子上23.端上桌吃吧标签：世界杯炒锅热菜煲蒜香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼
