榴莲果酱(微波炉版)--试用“美的”M1-L237A微波炉

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  周日早上去超市买鱼。买鱼就买鱼吧,你往水果那儿凑啥呀?
结果到榴莲的柜台,正好服务员在开榴莲,看着那个果肉,我就走不动道了...(展开)

主料

榴莲150g 白砂糖40g
柠檬汁5g

辅料

 

榴莲果酱(微波炉版)--试用“美的”M1-L237A微波炉的做法步骤

1. 准备工作:可密封玻璃瓶高温消毒。

6. 微波炉设置中高火,1.5-2分钟。加热到1分钟时,暂停,取出搅拌一下,观察状态,决定继续加热时间。 取出装瓶。

小贴士

1.榴莲水分不太多,因此耗时不长,如果用微波炉制作其他水果果酱,请根据水分调整时间。
2.中途一定要取出搅拌一次。
3.因为柠檬汁太酸,为了不破坏榴莲的味道,所以不宜多加,因此本方子内柠檬汁仅为调节口感,作为防腐用量不够。
4.因自制果酱无添加,也没有防腐剂,因此,制作时千万别贪多,吃完了再做!!!
5.请注意防烫伤。

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