烤青豆做法

滢丫头发布于

82650

1、 毛豆煮的时候,不要煮太久,基本上就是焯下就好,不要盖盖子
2、 豆衣要去掉哈,虽然很心疼,于是我把豆衣放青菜汤里煮了!哈哈
3、 尽量沥干豆豆表面的水分
4、 180度烤的时间不要太长,容易把表面烤焦了,第一次烤的话,要注意下,根据情况来,因为烤箱不一样,豆子的量大小啥的,自己控制
我是有一盘烤的微微有点焦了
5、 我最后是100度烤了好几次,一直吃啊吃,发现烤到最后少了好多豆豆。。。哈哈
6、 这个豆豆烤的再干点,用来泡茶喝哦~~~

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