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嫩姜炒五花肉做法

蛤蚂irp发布于2014-06-23 09:26:11

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家常菜，简单易做。

主料：

五花肉240g

辅料：

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量
嫩姜50g

步骤：

1.食材：五花肉、嫩姜（已清洗）
2.将五花肉清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将已清洗的嫩姜放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的嫩姜翻炒一下。
6.接着，合入切好的五花肉，加适量的料酒。
7.翻炒翻炒。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味翻炒翻炒至熟，即成。
13.出锅装盘。

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