彩椒含有丰富的VC,是西红柿的5倍,VC促进胶原蛋白的合成,还能提高免疫力
洋葱还有硫化丙烯基,有恢复疲劳,预防脑血栓 杀菌 抗癌的作用
彩椒和洋葱都是可以生食的,更能保留营养素
洋葱还有硫化丙烯基,有恢复疲劳,预防脑血栓 杀菌 抗癌的作用
彩椒和洋葱都是可以生食的,更能保留营养素
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 鱼排先解冻后用料酒和法式黑胡椒腌料腌半小时
- 2. 彩椒洗净后用手掰小块
- 3. 洋葱切小块
- 4. 水里加点盐,先把土豆煮好
- 5. 鱼很容易熟,200度15分钟表面有层微黄
- 6. 把煮熟的土豆用刀侧面压扁成几块,鱼用刀尖划几刀后拌一块,把所有的原料一块拌匀
- 7. 调料汁我自己单独加点芥末,味道独特,最后连之前摇头说不吃的人都过来莬