dfghjk668发布于2014-06-20 14:56:253220收藏油渣含有油脂烧菜前先煸一煸把油脂煸出来这样烧菜时就不用再放油。主料:油渣50g南瓜300g辅料:油适量盐适量青椒1个葱少量姜少量鸡粉少量步骤:1.南瓜去皮去瓤洗净后切成稍厚一些的片块备用。2.青椒去籽洗净切成小块,葱姜蒜切碎备用。3.准备一些油渣。4.把油渣倒入炒锅里,用小火慢慢煸出一些油脂。5.油渣煸出油脂后放入葱姜蒜炒香。6.倒入一碗水煮沸,放入南瓜烧熟。7.南瓜烧熟后放入青椒烧熟。8.汁快收完时,放入适量盐和少量的鸡粉搅匀即可关火装盘。标签:热菜私房菜烧白领夏季炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱南瓜饼南瓜盅饭金瓜红烧肉馒头