手工绿豆糕做法

常常发布于2014-06-17 10:36:13

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1、蜂蜜和糖注意比例,太甜了也不好。
2、绿豆剥皮很需要耐心,还是建议用绿豆粉,节约时间。
3、我用的是100克的月饼模做的,感觉还是大了些。建议用50克的方形月饼模来做,更像绿豆糕。
4、我的绿豆粉筛了一次,吃客反映口感不是特别细腻,要筛的话,晒两道吧。
主料:
辅料:
步骤:
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