7eglc32发布于2014-06-15 16:35:543560收藏牛肉要提前煮熟入味,凉后用手撕成块,炒的时候油稍微多一些,不要加水,炒干才有滋味。主料:熟牛肉250g辅料:油适量盐适量胡萝卜适量大葱适量胡椒粉适量孜然适量鸡精适量步骤:1.酱好的熟牛肉,撕成小块。2.萝卜切丝,大葱切丝。葱要多一点。3.炒锅热油,炸香胡椒粉,倒入胡萝卜丝。4.胡萝卜炒软。5.倒入牛肉块。翻炒。6.加适量盐。炒匀。7.倒入葱丝。8.加一勺孜然。9.炒匀即可。标签:炒下饭菜午餐快手菜炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱牛肉面凉拌牛肉牛肉冬瓜汤青菜牛肉荞麦面