whhustzhr发布于2014-06-15 11:34:355390收藏不放鸡蛋放肉炸酱也好吃.焯菜的时间不要过长.主料：柳蒿芽500g辅料：油适量鸡蛋1个豆瓣酱100g步骤：1.将柳蒿芽去掉老根老叶.2.清洗干净.3.鸡蛋打散.4.起锅热油,油开后倒入鸡蛋搅动成蛋花.5.倒入豆瓣酱,转小火,炒香.6.炒好的酱装入碗中备用.7.将水烧开,放入柳蒿芽炒烫变软,一两分钟左右.8.焯好后放入凉水中,挤干水份放在盘中.9.淋上鸡蛋酱吃即可.也可以现吃现沾.标签：晚餐焯酱香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱柳蒿芽蘸酱肉炒柳蒿芽狗宝咸菜(桔梗咸菜)
