1、酵母要放在面粉中,不要与盐接触,会影响发酵。我用的是活性干酵母,如果是即发酵母的话,比例就不一样了,活性干:即发=4:3。
2、我这款是自动撒果料,不用再开盖一次,若是你们用的面包机不能自动放果料,可要注意时机放入才好。
3、面包要等冷却了切,不然会变形。放凉后,一次吃不完,可以放入保鲜袋,这样面包可以保留面包中的水分,使面包变软。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 用10分钟做完材料的准备和上述程序之后,就可以高枕无忧了~逛美食,逛果豆,该干嘛干嘛去;1个小时50分钟之后新鲜又香喷喷的面包就出炉喽~来来,换个角度再来一张美美滴^^
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