gdlady发布于2014-06-11 08:27:364310收藏炒猪腰火候很重要,炒得时间太久的话,会很影响口感的哦。也不要切得太厚,这样不容易熟,也容易炒老了。主料:猪腰1个辅料:油适量生抽适量糖少许蒜瓣4瓣步骤:1.猪腰子买时,让人帮忙把中间的白色筋去掉,要去得干净没有异味,拿回来再冲洗干净2.切成均匀厚度的条状3.加入生抽、糖,稍拌匀。4.开大火,热锅下油,放入蒜瓣爆香5.放入猪腰,快速翻炒6.大概炒2分钟,用锅铲能轻松切断猪腰,就可以关火装盘了。标签:快手菜午餐炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱西红柿腰花炒腰花猪腰瘦肉爆炒西芹海鲜火锅