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  这道经过苹果醋浸泡的藕片酸酸甜甜的,而且口感脆脆的,冰镇之后更加爽口开胃。更让人开心的是,这道小凉菜毫无难度,即使是厨房新手,一样可以依法炮...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

脆藕1节

辅料

 
枸杞适量 纯净水适量
苹果醋200ml

果醋藕片的做法步骤

1. 锅中烧开水,放入藕片焯烫3分钟;

2. 捞起后浸入冷水,过冷河;

3. 容器中倒入苹果醋;

4. 再加入适量纯净水,搅匀;

5. 放入藕片,盖上容器,入冰箱冷藏2小时;

6. 等待的过程中将枸杞洗净、泡软,吃之前装饰即可

©本菜谱的做法由 janedudu 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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