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  茄子具有清热活血、消肿止痛功效...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

茄子1个 西红柿1个

辅料

 
适量 适量
适量 适量

番茄茄子的做法步骤

1.茄子去皮切条

2.锅里放油,葱蒜炝锅

3.倒入茄子

4.加入西红柿翻炒

5.加入适量食盐

6.翻炒

7.翻炒熟了即可

8.盛盘

小贴士

茄子皮同样富含多种维生素,能够保护血管,常食茄子,可使血液中的胆固醇含量不致增高,因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病

©本菜谱的做法由 人鱼小宝 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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