1.从总面粉中分出35克，加入少许油、适量的水揉成皮料面饼。剩下的面粉，加入蜂蜜、食用油、泡打粉、水揉成酥料面饼。醒20分钟。

2.把醒好的配料面饼擀成薄片。

3.再把酥料面饼擀成和皮料薄片一样大的面饼。

4.在皮料面皮上刷一层水，将酥料面饼放在皮料面皮上粘紧。再在表面撒上一层芝麻。

5.切成小条。

6.再切成小块。

7.在每个小块上划上三刀，但不要划透。

8.锅中烧油至6、7成热，放入小方块，炸至表面金黄。

9.捞出控油。

10.锅中倒入牛奶，放入白糖。待白糖溶化后，放入蜂蜜。

11.熬至糖浆粘稠，放入炸好的小方块，用筷子搅匀，使每一个小方块都沾上糖浆，浸泡一会。

12.捞出放凉即可。