小孩儿发布于79540收藏事先一定要腌渍；而且一定要舍得放醋和糖喔！如果前面腌渍盐放了一定的量，后续锅内翻炒时就只要补放一些就可以了。主料：鸡翅辅料：蒜适量姜适量料酒一半汤勺红辣椒1根青辣椒5根盐适量生粉一汤勺生抽一汤勺鸡精一点点醋一汤勺白沙糖一汤勺步骤：1. 鸡翅洗净，切小块。用水浸一会，有利于血水的透掉喔！挤干水分后，用盐、生抽、料酒、糖、鸡精、生粉腌渍30分钟左右。4. 另起锅，将蒜姜用油爆香，倒入青椒红椒爆炒，待断生后下入鸡翅翻炒。加少量盐、生抽、醋、白砂糖、料酒、鸡精翻炒均匀，再放入10ml水，大火收汁即可标签：家常菜下饭菜炒晚餐朋友聚餐老年食谱午餐蒜香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱烤鸡翅可乐鸡翅鸡脖子简易鸡翅可乐鸡翅
