1. 选用澳洲青口，洗净。

2. 去壳，氽水，加盐、油、胡椒粉。

3. 芝士一片切条铺在上面，再洒炸蒜蓉。

4. 用电饭煲蒸熟就行。

5. 加了炸蒜蓉很美味