Truthfulnessjo发布于2014-05-31 19:18:324200收藏蒸盘刷油,否则烧卖皮会粘着吃的时候破掉影响美观主料:饺子皮100g辅料:油适量盐适量泡发笋干适量泡发香菇适量肉泥适量生抽适量鸡精适量姜末适量步骤:1.准备好馅料2.笋干剁成末3.香菇也同样处理好,加入肉泥中4.加少许的生姜末以及各种调料品5.搅拌上劲成团6.饺子皮边缘用擀面杖擀成荷叶边7.包上馅料8.大拇指和食指往中间收拢收缩9.然后将边缘面皮整理好10.盘子抹油或者垫上胡萝卜薄片11.摆上生胚12.上烧开的热水锅中蒸6分钟左右就好标签:舌尖蒸面食早餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱玉米猪肉饺海鲜锅贴饺子皮版春卷韭菜猪肉饺