cc674发布于2014-05-29 10:13:168060收藏1、木瓜干一定要放够，不然不够酸，味道就出不来；2、煮的时候一定要冷水，不用开水，不然鸡肉味煮不出来。主料：土鸡半只辅料：木瓜干1把姜适量蒜适量草果粉适量葱适量小米辣适量步骤：1. 准备好木瓜干。2. 准备好葱姜蒜和小米辣。3. 土鸡切块洗净。4. 木瓜干、姜拍碎、蒜拍碎、小米辣切成小段，全部入锅然后接下冷水。5. 撒上盐巴和草果粉，开火煮，煮开以后慢炖半小时，慢炖时候或者出锅时候再放葱即可。6. 成品图。标签：大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱原味焖土鸡粉皮炖鸡猴头姑炖土鸡手撕鸡
