lvd2005发布于12510收藏1.牛肉不要煮的太软烂,否则就没有牛肉干的口干了。2.同样可以换成猪肉做猪肉干。3.根据自己的喜好可以做成五香味或者加辣椒和芝麻做成麻辣味。主料:牛肉1000克辅料:大葱段2段姜片5片花椒适量大料2个料酒1勺生抽2勺老抽1勺糖适量咖喱粉适量步骤:5. 最后将牛肉丁放入铺好锡纸的烤盘上,上火180℃ 下火160℃ 15分钟,再将牛肉翻面烤15分钟,根据自家烤箱情况调整,觉得已经干了就可以了,放凉后密封保存标签:烤肉类私家菜咖喱零食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱豆花牛肉番茄牛肉意面牛肉炖土豆咖喱牛肉