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黑木耳油面筋炒娃娃菜做法

amennvzi发布于2014-05-29 09:11:21

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家常菜，随意做。

主料：

娃娃菜1棵
黑木耳7朵
油面筋45g

辅料：

油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

步骤：

1.材料：娃娃菜、黑木耳（已泡发清洗）、油面筋。
2.将娃娃菜清洗一下、捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
5.接着，合入黑木耳，加适量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.然后，合入油面筋翻炒翻炒。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘。

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