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难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

鸡腿3个

辅料

 
宴会酱油适量 蚝油1勺
适量

香辣炸鸡的做法步骤

1. 鸡腿三个洗净

2. 剔骨去皮

3. 加蚝油腌制十分钟

4. 香辣炸鸡调料倒入盘中,放上鸡肉滚一圈,均匀地沾上调料

5. 入油锅炸至金黄捞出控油即硘

小贴士

先大火炸上色,然后小火复炸一遍,这样做出来外皮比较酥脆

©本菜谱的做法由 rfoubzvt 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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