子叶0发布于9740收藏如此一道南北材料大融合的家常菜就诞生了,没有油豆角和川粉,可以用一般的都叫和粉条代替,一样美味哈主料:五花肉油豆角小江虾辅料:油适量酱油适量盐适量糖适量十三香适量步骤:1. 材料:五花肉,油豆角,川粉。2. 油豆角择好斜刀切段,五花肉切薄片,川粉提前用温水泡发。3. 锅中入少量油,放入五花肉翻炒至变色。4. 下油豆角继续翻炒,时间稍长些。5. 接着下泡发好的川粉继续翻炒,这个过程川粉会慢慢变透明。6. 调入酱油,盐,糖,十三香等调味。7. 加适量水小火炖一会儿,汤汁收干,淋上辣椒油即可出锅标签:大众菜川菜咸香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉