vvsewcgths发布于2014-05-24 12:08:084260收藏盐要适量的添加，因为红烧肉汤本来就是有点咸味的。主料：芹菜300g豆腐200g红椒1个辅料：油10g盐2g红烧肉汤200g酱油3g麻辣鲜2g陈醋3g蒜20g小葱20g干辣椒3个步骤：1.炒锅放入比平时炒菜多一倍的油烧热，放入豆腐条中火慢煎。2.煎至豆腐条变成金黄色捞出备用。3.炒锅留底油，下入葱花，蒜，干辣椒爆香。4.倒入芹菜和豆腐条翻炒。5.翻炒一分钟后加入红烧肉汤汁，在加适量盐和酱油调味，中火炖十分钟。6.最后加入红椒翻炒均匀即可。7.装盘上桌开吃了。标签：午餐快手菜炒香辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐
