也可以直接在锅里加热然后直接倒入模具后冷藏的,比用烤箱的好处是省时间,坏处是很容易加热过了,导致还没倒入模具果冻已经成型了……平时我都是在碗里调好液体后倒入模具的……今天脑抽倒锅里了!啊平白多刷一个锅!杯具!!
主料:
辅料:
- 茶叶1包
步骤:
- 1.花茶放入矿泉水中
- 2.盖上盖子焖十几分钟
- 3.藕粉准备好
- 4.茶水颜色出来啦,可以用了
- 5.漏斗把茶叶渣滤掉
- 6.藕粉倒入茶汤中
- 7.用刮刀把溶液搅拌均匀
- 8.硅胶模洗净待用,底下要垫一个硬的平平的东西,不然倒满液体的硅胶模拿起来会测漏的
- 9.锅里的液体倒入模具中
- 10.烤箱预热200度10分钟后放入模具 烤15分钟左右
- 11.拿出来晾凉
- 12.冰箱冷藏调到6°
- 13.模具放入冰箱中冰镇着
- 14.想吃的时候拿出来
- 15.茶叶的香味回味悠长啊~