1. 大杏仁用厨房剪碎或切碎成粗粒；

2. 飞饼从冰箱拿出回温一会撒上杏仁碎；

3. 用擀面杖轻轻压平，不要太用力让杏仁碎能附在飞饼上即可；

4. 扫上蛋液；

5. 剪成细条轻轻扭转，排在烤盘上；

6. 放入预热好的烤箱中层，200度上下火烤15分钟即可；

7. 成品