罗里吧嗦：
1.榨菜去皮浸泡清水，可以去掉多余盐分及其他有害物质
2.香菇搭配榨菜能增加榨菜的口感和香气，让家常下饭菜更可口
1.榨菜去皮浸泡清水，可以去掉多余盐分及其他有害物质
2.香菇搭配榨菜能增加榨菜的口感和香气，让家常下饭菜更可口
主料：
辅料：
步骤：
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1. 1.榨菜头去老皮，切厚片![]()
2. 2.姜蒜切米，豆豉泡发，杭椒切丝，香菇泡发切条![]()
3. 3.榨菜片切粗条，浸泡在清水里半小时去盐![]()
4. 4.坐锅起油，下姜蒜豆豉爆香![]()
5. 5.下香菇翻炒2分钟![]()
6. 6.下榨菜条，下味精，翻炒2分钟![]()
7. 7.下杭椒丝、味椒盐，炒2分钟![]()
8. 8.淋蒸鱼豉油，翻炒均匀，起锅即縷
