[简单易学]土豆烧牛肉

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  人民群众喜闻乐见的土豆烧牛肉~其实做法超~级~简单~就算是没做过饭的同学们也能搞定哟~...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

牛上脑200g 土豆5个

辅料

 
花椒6颗 大料1颗
桂皮1小片 香叶1片
生抽2汤匙 老抽1/2汤匙
豆瓣酱1汤匙 黄豆酱1/2汤匙
冰糖8块 干辣椒2个

[简单易学]土豆烧牛肉的做法步骤

1. 全家福~

2. 牛肉切成3cm左右的块~用凉水煮到水开~

3. 撇去血沫~

4. 今天的调料团登场~

5. 把所有的调料丢到锅里~大火10分钟~之后转中小火慢炖一小时~

6. 等到收锅前20分钟把切好的土豆放进去~

7. 等汁收干了就可以出锅啦~

小贴士

1.此菜谱为1-2人量的配方
2.土豆可以用小土豆,也可以用大土豆~
3.根据自己喜好做出调整~

最后,欢迎大家在留言板或者微博(@Snaker的音樂厨房)给我留言,大家一起讨论哈哈哈~
喜欢汉堡的同学们欢迎加我的汉堡实验室的独立微博(@食验室_The_Lab),让我们一起见证我的创业过程~

©本菜谱的做法由 风来疏竹 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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