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  人参果有"抗癌之王"的美誉,因其富含多种微量元素,而这些微量元素如:硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞,增强人体免疫力,...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

人参果500g 乌鸡半只
猪骨100g

辅料

 
红枣30g 枸杞20g

520人参果煲鸡汤的做法步骤

1.人参果削皮,如果可以可以拍扁或者切块。这样煲出来的鸡汤更奶白

2.鸡脚和猪骨头洗净

3.乌鸡洗净

4.将全部材料入煲,加入适量的红枣枸杞,加入水大火炖煮3小时

5.三小时后,奶白营养的人参果鸡汤就好了。

小贴士

人参果有丰富的乳汁,削皮好会流出大量的奶白色乳液,清水冲洗即可让它快速凝结,入烫煲煮会出大量的钙,汤色奶白。

©本菜谱的做法由 odhoyy 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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