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香辣小鱼酱做法

弃取结果发布于2014-05-20 10:05:42

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很好的下饭菜。

主料：

小鱼300g

辅料：

油适量
盐适量
红辣椒适量
香辣酱适量
葱适量
醋适量
蒜适量

步骤：

1.准备所以食材。
2.把葱蒜，干辣椒切好。把酱用水稀释一下。
3.锅中多放些油，放入干辣椒，再放入一半的葱花和蒜末。炒香。
4.放入小鱼，煎至有点干。
5.放入醋。
6.煎到出香味。
7.放入香辣酱。
8.放入少量的盐。
9.放入剩下的一半葱花和蒜末。炒均匀即可。
10.上桌。

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